JAにしうわでは広報誌『たちばな』を発行していますが、その中には地元の方々が考案した、かんきつなどを使ったレシピも掲載されています。その中から、手軽で楽しいレシピを紹介します。

「果汁とチーズのビン入りプリン風ケーキ」

クリームチーズにマシュマロと、おやつにぴったりのレシピです。

●材料　約6人分　

・クリームチーズ　200g

・牛乳　100cc

・みかん果汁　100cc

・マシュマロ

作り方

①クリームチーズは常温に戻しておく。

②牛乳を鍋で温める。

③クリームチーズを②に加え溶かす。
（チーズを小分けにして入れると溶けやすい）

④マシュマロを加え、溶かす。
（焦げやすいので注意）

⑤果汁を加え、型に入れて冷蔵庫で冷ます。

JAにしうわの広報誌『たちばな』は、以下でもご覧になれます。
http://www.ja-nishiuwa.jp/tachibana_01.html