西宇和の農園と海
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2025.7.29
愛媛県の西部に位置する西宇和地域は、100年以上の歴史を持つみかんの産地です。
さまざまなエリアでたくさんのみかんが育てられていますが、西宇和みかんのおいしさの秘密は、一体どこにあるのでしょうか?

西宇和の農園の多くは、穏やかな宇和海に面したリアス海岸の急斜面に位置しています。
この独特な地形こそが、高品質なみかんを育む秘訣、「3つの太陽」の恩恵を最大限に引き出すのです。
1つ目は、空から降り注ぐ太陽。2つ目は、穏やかな海面が鏡のように反射する光。そして3つ目は、先人たちが築き上げた段々畑の、石垣からの照り返しです。
これら3方向からの光をたっぷりと浴びることで、みかんはしっかりと栄養を蓄えていきます。

ある実験では、海からの反射光が当たる場所とそうでない場所とで、日射量に最大で約1.8倍もの差があるということです。
農園から見渡すと、眼下にはキラキラと輝く美しい宇和海が広がります。

この地域では、歴史的に漁業とみかん農業を兼業する人も少なくなく、人々の暮らしと海、そしてみかん作りが深く結びついてきました。
穏やかな海、降り注ぐ太陽の光、そして人々の情熱。
西宇和みかんのおいしさは、こうした土地ならではの環境にありますね。